潮干狩りの成果

5月 ２１日(金)潮位２１ｃｍの潮干狩り成果です 。前日までの3日間雨が続き、台風も南の海上を通りました。今日は晴れましたが今ひとつ気圧が上がりませんでした。実際の潮位は３５cm位の引き具合だったような気が致します。
お天気が良くっても気圧も上がらず潮はほとんど引きませんでした。 あまり引かないのでアサリや姫貝などの手掘りは成果は期待できないかったのですが、結構とって帰られました。
↑家族で来られていました。ガンバッてマテ貝、アサリ、姫貝を採っています。 ↑常連さんです。型の良いタイラギ貝・赤ニシを採っています。
↑バケツに８分目くらい採っています。 ↑型の良いマテ貝・姫貝を採っています。
マテ貝の調理法

砂だし＝少し薄い海水（塩分２％くらい）を作って砂だしをすると良く吐き出すそうです。

①殻付のままバター焼きが美味しいとのこと。②湯がいて身を出してマヨネーズで頂く。③湯がいて身を出し刺身醤油で頂く。④湯がいて身を出して野菜などと炊き合わせる。
↑この方は常連さんです。あまり潮が引きませんでしたが、マテ貝をたくさん採っています。