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平成14年度農作業 |
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1 月 |
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寒い時は鍋がいいなぁ〜！！
２８日夕食の準備に大根、人参､ミブナ､ブロッコリー､春菊、ハナナ収穫しました |
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３ 月 |
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←金柑と甘夏 金柑は生食と砂糖煮にしました｡これを冷凍して暑くなった時に食べるとちょとしたシャーベットで美味しいですヨ。
３０日三つ葉と甘夏収穫しました。こと丸はこの甘夏を良く食べました。 → |
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| ４ 月 | ||
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←３月に植えたジャガイモ
早生（８月上旬貯蔵ＯＫ）のタマネギもそろそろ食べれるぐらいに大きくなりました。 → |
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| ５ 月 | ||
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←甘夏の花・・４月の中旬に最後の収穫をしましたが、5/8もう甘い香りの花が咲きました。
カキの花・・昨年たくさんなったので今年は裏作かなと思ってましたが結構花が付きました。手入れしないから実はあまり大きくならないです。 → |
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←２０日中生（年内貯蔵ＯＫ）のタマネギ収穫しました。
２０日ＧＷ明けに植えたトマトもやっと支柱が必要なくらい成長しました。 → |
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６ 月 |
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←４日晩生（年越して２月まで貯蔵ＯＫ）収穫しました。
４日ジャガイモ収穫。ジャガイモ半分を植えて３個〜５個に増えます（ジャガイモ１個で６〜１０個に←説明つけなくても解るわよ！）。 → |
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←フェイジュアの花。以外や以外！？ 花びらの白い所が甘くて美味しい！ひょっとしたら実より花のほうが利用価値があるのでは・・・？
１１日アンズ収穫。生食･･凄くおいしい！！ ジャムつくりは焦がして大失敗の巻。(T_T)→ |
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←大玉スイカ（初挑戦）今年初めてスイカとウリに初挑戦しました（ＧＷ後の売れ残り苗を買いました。）
ウリも順調に結果してきてます。 → |
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←７月には入れば大好きなトマトも色付いてくるでしょう。
奥からフロー豆、キュウリ、ピーマン、にがウリ（ゴーヤ）、ズッキーニを植えてます。 → ズッキーニの美味しい食べ方 長野県飯田市の「てくてくねっと→読み物→旬のレシピ･･･夏『ズッキーニ』↓を参考に |
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←ズッキーニ 花後７〜８日をメドに未熟果を収穫水分が多く低カロリーなので腹いっぱい食べれます。 ２０日 ２〜３日前から毎日このぐらいずつ収穫しています。もうすぐ「キリギリスじゃないぞ・・・」とゆう主人の声が聞こえてきそうです！！ → |  |
| ７ 月 | ||
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←７月４日トマトも色ズいてきました。桃太郎２６本
雨が降るたびに農作物も草もどんどん生長していきます。本当に成長が早いですね！→ |
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←良く伸びたオレンジ芋(サツマイモ）のツルを切って挿し、植えたしました。奥に見えてる芋の葉は紫芋と鳴門金時芋です。 アスパラカスは植えてから２年目です。２〜３年は収穫を控えて、大株になってから･･･とありましたが、柔らかくて美味しそうな新芽を見るとついポッキリと折って食してしまいました→ |
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←昨年の種が落ちてひとりでに生えた青じそです。
４日に収穫した野菜類です。南瓜とトマトは今年の初物です。 → |
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←日本イチジクの実も大きく膨らんできました。今年は１〜２週間早く熟しそうな気もします。 | |
